Zeytinin Faydaları

Zeytin diğer isimleriyle Zeytun, Olea europaea, Olive olarak bilinir.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi zeytinin sağlığınıza birçok yararı olduğunu biliyor muydunuz?

Zeytin yalnızca lezzetli bir besin değil, bunun yanında önemli bir şifa kaynağı olduğu günümüzde yapılan araştırmalar sonucunda ortaya çıkmıştır.Zeytinin kendisinden tutunda yaprağı, ağacı , yağı zerresi bile tam bir sağlık kaynağı.

Zeytin doğada m.ö 3500 yıllarından bu yana yetiştirildiği ana vatanı doğu akdeniz ülkeleri olan boyları 4 ile 15 metreye kadar ulaşan ve ortalama ömrü 1000 yıl olan bir bitki türüdür.

Zeytinler birçok besin, mineral ve vitamin kaynağıdır. Ayrıca, zeytin meyveleri büyük miktarlarda potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, fosfor ve demir içerir. Bunlar beta-karoten, A, E vitaminleri, antioksidanlar, lif ve B vitaminleri bakımından zengindirler.

Zeytinin Faydaları :

  • Kolesterol ve kan şekeri seviyelerini dengede tutar.
  • Vücuttaki kan dolaşım basıncını yani tansiyonu düşürür.
  • Çocuklarda kemik gelişimine katkı sağlar.
  • Meme kanseri riskini azaltır.
  • Antibakteriyel ve antifungal ajan olarak davranır.
  • Vücutta ödem oluşmasını önler.
  • Meyve ve sebze alternatifi olarak diyet lifi kaynağıdır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir